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おいしい野菜 野菜不足を解消について
野菜、毎日食べていますか？現代人の食生活には、圧倒的に野菜が不足しているといわれています。食生活の欧米化が進み、コレステロールが高いもの、油の量が多い食事になっていることは、常日頃みなさんも感じているのではないでしょうか。野菜のよさを見直し、毎日の生活に取り入れてみませんか？ダイエットにも、成人病の予防にもよい野菜は健康の味方ですよ！
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野菜のスイーツで健康に
男性や子供はあまり野菜を好まないのではないでしょうか。野菜が好きな方にはやはり女性に多いというイメージがあります。特に子供が嫌いな野菜のワースト1位はにんじん、ピーマンなどがありますね。でも、子供はお菓子が大好きですよね。それなら、野菜でお菓子なんていうのはどうでしょう？よろこんで食べてくれるかもしれませんよ。
洋菓子店で販売されている野菜のスイーツには、さつまいもやかぼちゃ、にんじんが材料によく利用されています。その他にはカリフラワー、グリーンピース、とうもろこしなどさまざまな野菜が利用されているので、食事として野菜を食べにくいときには、お菓子として食べてみるといいでしょう。しかも味は普通のスイーツと比べても遜色なく、とてもおいしくいただけますよ。食事以外の間食でも栄養の豊富な食べものをとることでより健康に、ダイエットに効果が見られるのではないでしょうか。
